香港点心食品は1997年の創業以来、安心・安全を第一に考え、一つひとつ手作りで点心を作り続けてまいりました。食材は、大自然溢れる北海道産のものをにこだわって仕入れております。また、故郷香港の料理を日本の皆様にもお楽しみいただけるよう、味付けを研究し、アレンジいたしました。香港出身の点心師が創り出す、北海道と香港の食の融和をお楽しみください。

オーナーシェフ 卓 群福